市场监管总局通报直播间抽检情况：粉丝、肉制品等存在掺杂使假现象

电脑系统网 10 月 21 近年来，随着新鲜电子商务、餐饮外卖、直播等新兴商业形式的快速发展，食品行业不仅为消费者提供了便利，而且暴露了一些食品安全风险。据中央电视台新闻报道，针对这些问题，国家市场监督管理局最近在北京召开了新形式、新模式的食品安全行政指导会议，部署了引领平台经济健康发展的质量安全行动。

会上，国家市场监督管理总局有关负责人通报了近期组织的新业态、新模式食品安全专项抽样监测情况。

国家市场监督管理总局食品抽样检验司副司长陈少洲表示，专项抽样检验涵盖抖音、快手、淘宝等 12 一个网络直播平台，共对 1042 监控了一个直播间，完成了监督抽样检查 1492 批次中发现的主要问题是粉丝、粉丝、肉制品等食品掺假。

此外，计算机系统网络还注意到，国家市场监督管理总局也对此表示不满 23 主要生鲜电商平台销售的畜禽肉、蔬菜、水产品、水果进行抽样检验，共同完成 1200 批次监督抽样检查。结果表明，部分水果和蔬菜农药残留超标，部分平台和企业体重短缺，冷链运输措施不到位。

市场监管总局要求企业立即采取措施处理抽样检验中发现的不合格产品和存在安全风险的食品。

国家市场监督管理总局食品抽样检验司司长孙慧川强调，对不合格食品，特别是多次发现问题的企业，必须采取严格的处理措施。不合格产品应及时下架、封存、召回；不符合食品安全要求的企业，应取消其在网络平台上的服务资格或终止合作合同。同时，要加强企业资质审查，严格排除平台以外不符合要求的企业和不安全食品。

国家市场监督管理总局负责人进一步指出，专项抽样监测显示，新兴商业形式的整体食品安全状况保持稳定，但也暴露了一些问题。下一步将继续加强对新商业形式和新模式的食品安全监督，以确保消费者的食品安全。

孙惠川补充说，在促进自身和平台经济发展的同时，要牢固树立食品安全意识，保持食品安全底线，把食品安全作为企业发展的压舱石和生命线。

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